Comprar conscientemente y respetuoso con el clima: 12 consejos

¿Qué puedes hacer por el clima? Por ejemplo, puedes comprar conscientemente y más respetuoso con el clima … aquí tienes 12 consejos que realmente marcan la diferencia.

El promedio internacional de emisiones de Co2 por individuo es de 4,8 a 6,8 toneladas por año.

Si se quiere a cumplir el objetivo de dos grados, eso es demasiado. Aunque cada vez hay más alternativas “verdes”, las emisiones relacionadas con el consumo no están cayendo. Pero esto no quiere decir que el consumo de productos verdes sea ineficaz, más bien, los análisis muestran que, sin el crecimiento del mercado de productos ecológicos, la huella de carbono debido al consumo habría aumentado más de lo que realmente ha hecho. El creciente consumo de productos convencionales sigue siendo el problema.

Comprar respetuoso con el clima y ahorrar

Hasta que nuestros legisladores se pongan en marcha, podemos controlar nuestra huella nosotros mismos, con nuestro comportamiento de consumidor. Aproximadamente la mitad de nuestro dinero se destina a calefacción y electricidadmovilidad y nutrición. Un estilo de vida más minimalista, es decir, “un poco menos de todo”, ayudaría: calentar menos (vivir en un espacio más pequeño). Usar menos electricidad. Conducir menos el coche. Tres formas sencillas que pueden marcar una gran diferencia.

Sin Lupa ha recopilado para ti 12 consejos más, con los que puedes reducir tus emisiones de CO2 y ahorrar dinero al mismo tiempo – y sí: este último, sobre todo, para que tú también puedas hacerlo apetecible a los demás.

Por cierto: ¿tienes que hacer todo esto? No. Pero si deseas comprar de una manera más respetuosa con el clima, puedes controlarlo tú mismo de esta manera.

1. ¡Las patatas asadas son el nuevo sushi!

Hamburguesas, sushi y pasta. La patata (¡no la batata!) no lo tiene fácil en la era de los blogs de comida. ¡Ella es genial! Saludable, respetuosa con el clima,199 g equivalentes de CO2 por kilo de patatas, orgánica sólo 138 g CO2 equivalentes / kg, y económica. Y también es deliciosa.

Se ve bastante diferente con el arroz, especialmente porque no solo trae CO2 sino también metano: cuando el arroz aterriza en nuestros platos, la producción genera alrededor de 6.2 kilos de gases de efecto invernadero (GEI) por kilo de arroz (WWF ). La mayor parte se debe al cultivo, que requiere mucha agua: esto es responsable de hasta el 10 al 25 por ciento de las emisiones globales de metano y es 25 veces peor que el CO2.

La harina de trigo y, por tanto, también la pasta 1,68 kg de GEI en equivalentes de CO2 son, por cierto, peores que las patatas, pero mejores que los distintos tipos de arroz.

2. Comprar conscientemente: no uses moda rápida

Derechos humanos, contaminación ambiental, cultura de usar y tirar: la moda rápida es un gran problema. En promedio, cada uno de nosotros compra 60 (!) Piezas de ropa al año. Y solo una fracción se produce de forma sostenible.

La producción textil genera entre 850 millones y mil millones de toneladas de emisiones de CO2 por año, según la estimación. Eso es más que todos los vuelos internacionales anuales y envíos combinados. Black Friday: 5 razones por las que no deberías participar.

No necesitas moda barata para estar bien vestido y ahorrar al mismo tiempo. Hay muchas mejores ideas, por ejemplo: Slow Fashion o simplemente menos ropa en un armario minimalista.

O haz lo que es completamente normal para los coches: comprar, alquilar o compartir un auto usado. Navegar por tiendas de segunda mano, mercados de pulgas y sitios de intercambio de ropa es al menos tan divertido como comprar algo nuevo, pero es más barato y más respetuoso con el clima.

3. Sé valiente: ¡quita la mantequilla de tu pan!

Ya no es ningún secreto: la mantequilla tiene una horrible huella de carbono. Esto se debe a que la producción de leche ya es perjudicial para el clima, y ​​se requiere mucha leche para producir mantequilla.

La conclusión es que, 23,8 kg de equivalentes de CO2 por kilo de mantequilla convencional, y 22,1 kg de equivalentes de CO2 por kilo de mantequilla orgánica. 

Existen otras alternativas: la margarina vegetal (sin aceite de palma) se puede encontrar en una amplia variedad de variantes, en promedio estas llegan a alrededor de 1,35 kg de CO2. Y sí, exactamente: también es significativamente más barata que la mantequilla.

Lo mismo se aplica al queso y otros productos lácteos: el queso vegano y los productos para untar, así como las alternativas de yogur sin lácteos, ofrecen sustitutos respetuosos con el clima.

Si quieres saber más, navega por el artículo «Estos son los 6 peores alimentos para el clima«

4. Cocina tú mismo para salvar la selva tropical

Comer solamente lo que hayas cocinado tú mismo, tiene un efecto positivo en nuestra huella de carbono, ya que las comidas preparadas y los alimentos envasados, ​​a menudo contienen aceite de palma. Para las plantaciones de aceite de palma, áreas inimaginables de la selva tropical fueron y están siendo destruidas, en parte por la tala y quema selectiva.

La alternativa respetuosa con el clima: cocina tú mismo. Los alimentos altamente procesados son, de todos modos, menos saludables que los alimentos frescos. Por lo tanto, comprar frutas y verduras directamente y prepararlas tú mismo es la mejor opción. Lo mismo ocurre con los productos para untar a base de plantas, en los que los fabricantes suelen ocultar el aceite de palma.

5. Bebidas vegetales: la mejor leche para el clima

Alrededor del 3 por ciento de todas las emisiones de gases de efecto invernadero, aproximadamente el 1 por ciento del consumo de energía primaria, el 6,5 por ciento de las emisiones ácidas del aire y el 8,5 por ciento de la eutrofización terrestre (sobreenriquecimiento de la tierra con nutrientes) se deben a la fabricación y consumo de productos lácteos.

O, dicho de otra manera: cualquier bebida vegetal es mejor para el clima que la leche de vaca. Sin embargo, los sucedáneos de la leche de origen vegetal difieren no solo en el sabor y el uso previsto, sino también en su equilibrio ecológico y precio.

6. Comprar respetuoso con el clima: Orgánico, estacional y regional

La agricultura orgánica es buena para el suelo y la protección de las especies y genera menos emisiones de gases de efecto invernadero y, según la estimación, hasta un 50 por ciento menos de emisiones de CO2. Y el CO2 no es el único gas de efecto invernadero: en comparación con las empresas de práctica convencional, las empresas ecológicas tienen alrededor de un 40% menos de emisiones de óxido nitroso. Esto es importante porque el óxido nitroso es 298 veces más eficaz que el CO2 en términos de efecto invernadero.

café orgánicoEl mejor café orgánico, ecológico y de comercio justo

En general, la mayoría de los consumidores piensan que vale la pena apoyar lo orgánico, si no fuera por el precio. Orgánico no tiene por qué ser siempre caro. Ya sea una tienda de descuentos, un minorista orgánico o una tienda agrícola: vale la pena prestar atención a los productos y alimentos regionales, especialmente durante el fin de semana y antes de los días festivos. También puedes ahorrar si planificas con anticipación (para no comprar demasiado) o si reemplazas solamente los productos que se terminaron en tu despensa.

Mientras tanto, hemos interiorizado: ¡Quienes evitan las fresas en invierno hacen algo bueno por el clima y su billetera! Esto también se aplica a los tomates, pimientos y lechugas. Puedes comprar estos con una buena sensación si los compra regionalmente y de acuerdo con el calendario estacional. Lo mejor de esto: en un momento en el que, en teoría, siempre podríamos tenerlo todo, las compras de temporada nos enseñan a esperar con alegría un producto nuevamente.

7. Comprar conscientemente: Es mejor dejar la copa de vino

Desafortunadamente, el vino no tiene la mejor huella de carbono. Dependiendo de la estimación, un litro genera alrededor de 1 kilo de CO2, casi la mitad del cual se usa en el empaque. El transporte desde el extranjero genera emisiones de CO2 adicionales. Además, según el rendimiento, se requieren grandes superficies y mucha agua (alrededor de 120 litros por vaso).

Por supuesto que no queremos prescindir de una copa de vino por la noche. Por lo tanto, recomendamos, al igual que con muchas otras preguntas sobre las compras respetuosas con el clima: Mejor beber menos y mejores vinos (orgánicos). Por cierto, la cerveza produce alrededor de 450 g el jugo de manzana solo 300 g de CO2 por litro producido, pero generalmente se bebe más.

8. Comprar respetuoso con el clima: utiliza únicamente papel reciclado

Buscamos constantemente formas de lograr el objetivo de los dos grados, si es posible sin sacrificios, y el papel reciclado ha sido parte de esto durante mucho tiempo.

En comparación con la fibra virgen, los productos fabricados con papel reciclado, requieren alrededor de un 60 por ciento menos de energía y hasta un 70 por ciento menos de agua. Reciclamos basura y no tenemos que cortar árboles. Cualquiera que use papel higiénico reciclado o cuadernos de ejercicios y reemplace los productos de papel con variantes de tela (por ejemplo, pañuelos o servilletas), si es posible, también ayuda a lograr los objetivos climáticos y ahorra dinero.

9. Evita el café para llevar en vaso desechable

¿Qué no suele hacerse con papel reciclado? Tazas de café en vasos desechables. Se usan millones de vasos desechables al día y ninguno tiene una buena huella de CO2. 

Los vasos desechables generan millones de toneladas de CO2 anualmente, además de las toneladas adicionales de las tapas. Lo bueno: algunos gobiernos estás en proceso de acordar requisitos más estrictos para los productos de un solo uso, y la mayoría de los cafés, ahora ofrecen una reducción de precio para los clientes con sus propios vasos reusables o retornables. Aquellos que hacen su propio café en casa, ahorran aún más.

10. También en la temporada de barbacoas: las verduras son mis verduras

Nuestro reducción del consumo de carne es una de las soluciones más simples y efectivas para una mayor protección del clima, el medio ambiente y los animales, ¡y para poder ahorrar más!

La razón: los efectos del consumo mundial de carne en nuestra atmósfera son inmensos. No solo porque las vacas emiten metano, sino también porque la soja para alimentar al ganado, a menudo proviene de monocultivos de América del Sur. Grandes áreas de la selva tropical están siendo destruidas allí para el cultivo de soja y: No, la poca soja que comemos nosotros mismos es irrelevante en comparación.

Afortunadamente, renunciar a la carne hoy, no tiene nada que ver con la abstinencia, porque existen innumerables alternativas. Las verduras, las legumbres y los cereales son sin duda los más baratos y respetuosos con el clima. Y hacerse un poco vegetariano no es tan difícil.

También hay sustitutos de carne veganos y muchas recetas deliciosas para la noche de barbacoa. Si una familia de cuatro, asa trece veces al año, provocan alrededor de 90 kg de CO2 al asar carne, unos 50 kg en el grill vegetariano y unos 16 kg en el grill vegano.

11. Comprar conscientemente: Cortar flores con poca frecuencia

Además de la moda, nos gusta consumir flores. La ilusión de la naturaleza en tus propias cuatro paredes cuesta (estadísticamente hablando) más de 100 euros al año; aceptamos la destrucción de la naturaleza real por ello. Alrededor del 80 por ciento de las flores, provienen de granjas en Kenia, Etiopía, Tanzania y Ecuador. Su llegada provoca CO2, pero menos que las flores de invernadero de los Países Bajos.

Es por eso que nuestro consejo para todos los que no quieren prescindir del ramo, pero no quieren invertir tanto dinero: mejor regalar un pequeño ramo orgánico y de comercio justo, comprar las flores de temporada y regionalmente, por ejemplo, en el mercado semanal, o por supuesto, un ramo colorido. Elígelo tú mismo. ¡Este no es solo el más barato, sino también el más hermoso!

12. Electrodomésticos, muebles y cosas que se encuentran alrededor

En realidad, es simple: reparar (excepto para los electrodomésticos antiguos que consumen mucha energía), compartir o pedir prestado es mejor que comprar. Y de segunda mano es mejor que comprar uno nuevo. Para muebles, libros o electrodomésticos, recomendamos comprar usados. En comparación con un mercadillo o anuncios clasificados en línea, las tiendas físicas de compra venta, incluso ofrecen una garantía en electrodomésticos usados.

También ayuda preguntarse honestamente antes de cada nueva compra: ¿Necesito esto? Solo porque voy a la playa tres veces al año, no necesito mi propia tabla de surf. 

Huye de las recomendaciones de los influencers

Si bien los anuncios de los videos de YouTube se pueden saltar lo más rápido posible, millones de personas ven historias en Instagram, en las que se colocan frente a la cámara, y sin vergüenza, relojes, champú u ositos de gominola con vitaminas caros. Es probable que muy pocos influencers se preocupen por los productos que están promocionando, siempre que fluya suficiente dinero. El problema: muchos usuarios confían en estas «recomendaciones»; esto conduce a un consumo mayor y, lamentablemente, a menudo innecesario.

Los influencers que venden un «estilo de vida» son realmente difíciles para el clima. Hoy en Dubai, mañana en Bali y pasado mañana un fin de semana en Barcelona, ​​ya sean pagados o no, los seguidores siempre están contigo. Los efectos sobre el clima (o el impacto del turismo) están ocultos. Al seguir tales cuentas, apoyamos este comportamiento dañino, porque: Tales modelos comerciales se mantienen y están fuera del alcance.

¡No tienes que prescindir de Instagram! Hay grandes personas, medios y empresas que usan su alcance de una manera positiva y entretenida. Siguiendo un poco más selectivamente, usamos nuestro poder y ganamos mucho tiempo.

Por cierto: incluso un producto «verde» no es automáticamente la mejor manera de ahorrar CO2 y dinero. Es más efectivo cambiar nuestro comportamiento. Entonces: compra menos. Leer un libro en lugar de Netflix; mientras ves Netflix no estés comprando en línea; no veas las compras como un hobby …

Lo mejor: hay innumerables formas de hacer algo mejor. Sin presión. Nadie tiene que dominar todos los desafíos enumerados anteriormente. Y ninguno de nosotros será perfecto. Pero se puede empezar por algo, ¿verdad?

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