El jengibre y sus efectos secundarios: lo que debes saber

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El jengibre se ha considerado durante mucho tiempo una raíz milagrosa saludable, pero el tubérculo también tiene algunos efectos secundarios. Te mostramos qué debes tener en cuenta al consumir jengibre.

Debido a sus propiedades antibacterianas y digestivas, el jengibre tiene una amplia gama de usos en la cocina y la medicina, pero también puede tener efectos secundarios. No hay duda de que el aceite esencial de jengibre tienen numerosos beneficios para el organismo. Sin embargo, antes de consumirlo, debes tener en cuenta que el tubérculo también puede tener influencias negativas.

1. Problemas gastrointestinales como efecto secundario del jengibre

El jengibre estimula la digestión y tiene un efecto positivo sobre la flora intestinal. Al mismo tiempo, los aceites esenciales de la raíz de jengibre también pueden irritar el revestimiento del estómago y causar efectos secundarios como dolor de estómago, diarrea y flatulencia.

efectos secundarios del jengibre

También se dice que las sustancias amargas del jengibre causan acidez estomacal. La razón por la que esto es así aún no se ha demostrado científicamente, pero el aumento del movimiento del estómago causado por el jengibre podría ser responsable de que el ácido gástrico ingrese al esófago.

2. El jengibre tiene un efecto anticoagulante

Como efecto secundario adicional, el jengibre puede inhibir la coagulación de la sangre. Si estás tomando medicamentos anticoagulantes, debes evitar grandes cantidades del tubérculo y hablar con tu médico si puedes tomar jengibre. Incluso si tienes hemorragias nasales frecuentes, demasiado jengibre puede empeorar el sangrado.

3. Efectos secundarios del jengibre en el embarazo

Es mejor evitar grandes cantidades de jengibre durante el embarazo, ya que la raíz puede tener algunos efectos secundarios riesgosos, especialmente en esa etapa.

  • Por un lado, demasiado jengibre puede provocar que se desencadenen contracciones tempranas.
  • También puedes tener dolor de cabeza o acidez de estómago si comes demasiado jengibre durante el embarazo.
  • Algunos médicos también desaconsejan comer jengibre durante la lactancia, ya que aún no se han investigado adecuadamente los efectos específicos en el bebé.
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4. Irritación en la boca

Si eres sensible a los alimentos picantes, el picante del jengibre también podría ser problemático. Aunque el tubérculo no sabe tan picante como el chile, por ejemplo, aún puede irritar la mucosa bucal.

Lo mejor es escuchar a tu cuerpo. La sudoración profusa y una sensación de ardor en la boca indican que el jengibre es demasiado picante para ti.

5. Efectos secundarios del jengibre para los cálculos biliares

El jengibre tiene un colagogo, lo que significa que crea más bilis. Si tienes cálculos biliares, este efecto secundario puede causar dolor de la vesícula. El efecto exacto no se ha probado claramente. Por lo tanto, es mejor hablar con tu médico al respecto.

Conclusión: puedes comer jengibre con moderación de forma segura. Sin embargo, si perteneces a un grupo de riesgo, debes evitar las bebidas de jengibre altamente concentradas, como los shots de jengibre, para estar seguro. Te contamos como preparar un té de jengibre delicioso.

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