Especias en polvo orgánicas y ecológicas. La mejor selección

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Por qué usar especias orgánicas y ecológicas

Las especias le dan un toque especial a todos los platos. Hay especias para todos los gustos, nunca mejor dicho, aunque también es importante que elijas especias orgánicas y ecológicas, ya que no están tratadas con pesticidas que pueden contaminar en tu cuerpo. Hemos preparado para ti las mejor selección de especias orgánicas y ecológicas en polvo.

¬°Dale sabor a tus platos!

Polvo de C√ļrcuma org√°nico de alta calidad

  • Contiene ra√≠z de c√ļrcuma seca 100% pura de cultivo org√°nico.
  • El polvo de c√ļrcuma es de cultivo ecol√≥gico sostenible y es molida cuidadosamente.
  • Libre de aditivos, pesticidas, agentes liberadores y antiaglomerantes.

Canela en polvo org√°nica 100% natural

  • Canela de Ceylan sin aditivos.
  • Grandes propiedades para la salud.

Jengibre en polvo biológico

  • Jengibre 100% puro de calidad org√°nica

Pimienta de Cayena org√°nica

  • 100% pimienta de cayena org√°nica premium

Pimienta negra en grano calidad Premium

  • Con notas arom√°ticas.
  • 100 % natural seleccionada a mano

Curry fino org√°nico suavemente intenso

  • Contiene polvo de curry 100% puro de cultivo org√°nico. No utilizamos sustancias disociadoras, agentes de relleno ni de flujo. Solamente naturaleza pura

Polvo de ashwagandha org√°nico

  • Contiene polvo de ashwagandha seco 100% puro de cultivo org√°nico.
  • La planta de ashwagandha es de cultivo ecol√≥gico sostenible y es molida cuidadosamente. Ashwagandha tambi√©n es conocido como ginseng indio, oroval o hierba mora mayor

Cilantro org√°nico molido

  • El cilantro es de cultivo ecol√≥gico sostenible y es molido cuidadosamente. Se caracteriza por un aroma especiado con un regusto maravillosamente dulce. Una obligaci√≥n en la cocina asi√°tica, india y mexicana

Propiedades de las especias en polvo

Usamos hierbas y especias principalmente para dar sabor. Pero se han utilizado durante mucho tiempo como remedios en la medicina popular. Sin embargo, muchas especias y hierbas tienen propiedades curativas cient√≠ficamente probadas. Te mostramos algunas de ellas:

Propiedades de la c√ļrcuma

La mayor√≠a de las personas solo conocen la c√ļrcuma como un componente de muchas mezclas de curry: proporciona el color amarillo intenso. Pero la planta de c√ļrcuma tambi√©n ha jugado un papel importante en la medicina tradicional india durante miles de a√Īos. En Ayurveda, se considera un remedio natural con efecto limpiador y curativo. 

La especia contiene hasta un cinco por ciento de aceites esenciales, que tienen un  efecto beneficioso sobre los problemas estomacales y digestivos. Los investigadores tambi√©n analizaron si la c√ļrcuma podr√≠a usarse como preventivo contra el Alzheimer. Y de hecho, fue demostrado. La especia tambi√©n puede reducir el riesgo de c√°ncer o artritis.

La c√ļrcuma contiene antioxidantes y, por lo tanto, protege las c√©lulas, combate los radicales libres y promueve la regeneraci√≥n del ADN. Esto puede tener un efecto preventivo positivo sobre el proceso de envejecimiento. Algunos estudios tambi√©n han demostrado que se ha demostrado que la c√ļrcuma reduce los niveles de l√≠pidos en sangre y tiene un efecto positivo sobre el metabolismo del az√ļcar en pacientes diab√©ticos.

Si quieres saber m√°s sobre las propiedades de la c√ļrcuma, no te pierdas nuestro art√≠culo del blog: “C√ļrcuma, la especia india con propiedades medicinales“.

Propiedades de la canela

La canela es una especia popular, especialmente como ingrediente en productos horneados y platos dulces. La especia tiene propiedades antiinflamatorias y, debido a la sustancia cinamaldeh√≠do, antimicrobianas. Tambi√©n contiene antioxidantes y puede ayudar a reducir el colesterol y las grasas neutras en la sangre.

La canela despliega todo su potencial en sus efectos sobre el nivel de az√ļcar en sangre. En un estudio sobre la canela, los m√©dicos encontraron que el consumo regular de canela tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo del az√ļcar. La canela puede ralentizar la descomposici√≥n de los carbohidratos en el tracto digestivo y mejorar la sensibilidad a la insulina.

Pero ten cuidado: demasiada canela puede ser peligrosa. La sustancia arom√°tica cumarina provoca da√Īo hep√°tico en un peque√Īo grupo de personas especialmente sensibles, que, sin embargo, vuelve a retroceder con el tratamiento adecuado.

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