La amarga verdad sobre el té: explotación y degradación ambiental

¡Quiero compartir!

Explotación, pobreza, degradación ambiental: otros pagan el precio real de nuestro té. Te mostramos por qué los consumidores responsables deberían gastar su dinero en té justo en lugar de los baratos.

Hablando estrictamente, “té” es solo la infusión de las hojas de la planta del té, es decir, té negro, té verde, té blanco y oolong; por lo tanto, el siguiente artículo trata solo de ellos, especialmente, debemos criticar el cultivo de plantas de té y las condiciones de procesamiento.

Las razones son geográficas y económicas: el té proviene principalmente de China, India, Sri Lanka y Kenia, donde los estándares sociales y ambientales son comparativamente bajos o difíciles de hacer cumplir. Alrededor del 80% de la producción mundial de té está en manos de solo tres grupos: Unilever, Tea y Twinings. Esto les da el poder de hacer cumplir sus ideas sobre precios y condiciones de producción. 

accesorios de téAccesorios de té sostenibles: elegantes teteras, tazas y más

El té a menudo significa explotación y pobreza

En muchas plantaciones de té de Asia y África, los representantes de los empleados, como los sindicatos y los comités de empresa, se enfrentan a muchos obstáculos o incluso no existen, nada atípico en el negocio de las plantaciones. Esta es también la razón por la cual existen diversas formas de discriminación en las plantaciones y los abusos de todo tipo son frecuentes.

Prácticamente no se encuentran salarios dignos en la industria del té, sino explotación y, por lo tanto, ningún té justo: los salarios de los trabajadores de las plantaciones a menudo están por debajo del salario mínimo nacional. Hay servicios que muchos propietarios de plantaciones acuerdan con sus empleados, como atención médica, alojamiento y manutención. Pero a menudo se deducen de los salarios. El alojamiento y la comida provistos, a menudo son insuficientes.

En un estudio de hace pocos años, la organización de ayuda católica Misereor denunciaba la catastrófica situación nutricional de los trabajadores de las plantaciones de té. Esto también es una consecuencia de la práctica de retener los salarios bajo varios pretextos. El estudio revela que la mayoría de los trabajadores de las plantaciones de té están desnutridos y un número alarmantemente grande de sus hijos, están subdesarrollados físicamente.

plantación de té

Té justo: a nadie le gusta el veneno en el té

Las grandes plantaciones de té cosechan durante todo el año. Se usan muchos pesticidas para controlar las plagas y optimizar los rendimientos. El suelo, el agua, la biodiversidad y la salud de los trabajadores de las plantaciones sufren el veneno. Los consumidores también podemos digerir el uso excesivo de pesticidas: los investigadores encuentran regularmente altas cargas de pesticidas en las muestras de té.

Greenpeace India anunció en agosto de 2014 que la organización encontró residuos de al menos un pesticida en el 94% de las muestras de té analizadas. El 60% encontró más de diez pesticidas diferentes. Los pesticidas en nuestra comida son todo menos inofensivos: muchos de ellos están asociados con varios problemas de salud, como cáncer, trastornos hormonales y defectos de nacimiento en los recién nacidos.

Hemos seleccionado para ti los mejores tés orgánicos, ecológicos y de comercio justo. Echa un vistazo y elige el que más te guste con la conciencia tranquila.

el mejor té orgánicoEl mejor té orgánico, té de comercio justo y sostenible

¿Qué hacer para un té justo?

Hasta ahora, todo mal. Si no quieres dejar que estás plantaciones de té sean un problema, puedes hacer algo. Asegúrate de comprar té justo y orgánico para reducir el riesgo de exposición a pesticidas. La certificación orgánica prohíbe el uso de aerosoles y fertilizantes peligrosos. De vez en cuando hay rastro de ellos en los tés, pero con la compra, definitivamente, fortaleces la agricultura orgánica en los países productores y contribuyes a la reducción del uso de toxinas.

Asimismo, compra té orgánico y de comercio justo. Esto contribuye a que no haya explotación laboral. Sin embargo, no es fácil hacer una recomendación específica aquí, porque además del conocido y extendido sello de Comercio Justo, existe una variedad casi inimaginable de iniciativas.

Leer más en Sinlupa.com:
¡Quiero compartir!

3 comentarios en «La amarga verdad sobre el té: explotación y degradación ambiental»

  1. Hay que ser más conscientes con lo que tomamos y comemos. He pedido dos de los tés que recomendáis aquí, prefiero gastar un poco más de dinero y saber que as condiciones son dignas y no me meto veneno al cuerpo.

    Responder
  2. Si que es verdad que con té, café y cacao las condiciones a las que someten a los trabajadores son pésimas. Además todo esto se cultiva en paises muy muy pobres

    Responder

Deja un comentario

Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello.    Más información
Privacidad