Bajar la presión arterial a través de la comida. Consejos para una nutrición adecuada

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Si tienes presión arterial alta (hipertensión), debes comer conscientemente. Hay alimentos que deben evitarse. Pero, ¿hay alimentos que reduzcan la presión arterial? Te contamos qué alimentos ayudan.

Algunas personas ni siquiera notan la presión arterial alta. Otras, sin embargo, sienten fatiga, dolores de cabeza, mareos y, en casos graves, dolor en el área del corazón y dificultad para respirar, al menor esfuerzo. La dieta es, en última instancia, solo un factor que afecta la presión arterial.

¿Baja la presión arterial a través de la comida?

Varios estudios médicos recomiendan ciertos alimentos para reducir la presión arterial:

  • Según un estudio indio, los plátanos bajan la tensión. El potasio contenido regula el equilibrio hídrico y, según los científicos, podría contrarrestar la presión arterial alta.
  • Según la Asociación Estadounidense del Corazón, el cacao también reduce la presión arterial.
  • Un puñado de pasas tres veces al día puede reducir la presión arterial, según investigadores estadounidenses.
  • En varios estudios, el aceite de comino negro (Nigella sativa), logró bajar la tensión; otros no pudieron probarlo.
bajar la presión arterial

Se dice que ciertos alimentos, como el ajo o el tomillo, pueden bajar la presión arterial. Sin embargo, apenas existe evidencia científica. Entonces, antes de confiar en los efectos antihipertensivos de los alimentos, debes comenzar con las causas. Porque una cosa es indiscutible: el tipo de comida incorrecto y los hábitos alimenticios favorecen la presión arterial alta (hipertensión). 

Posibles causas de la hipertensión arterial

Varios estudios médicos mencionan las siguientes causas de presión arterial alta:

  • Obesidad
  • Consumo excesivo de sal
  • aumento del consumo de alcohol
  • Estilo de vida sedentario
  • nicotina
  • Estrés crónico

Tener sobrepeso promueve la presión arterial alta

Muchas personas se sienten bien con algunos kilos de más en las costillas. Está bien, siempre y cuando el peso no sea perjudicial para su salud. Dado que existe una clara conexión entre la presión arterial alta y la obesidad, uno debe tratar de deshacerse de los kilos de más de manera sostenible. Aquí proponemos 8 reglas para una alimentación sana.

  • Come productos orgánicos sin procesar siempre que sea posible.
  • Consume una dieta variada: cuanto más colorida, mejor.
  • 5 al día: trata de comer tres puñados de verduras y dos puñados de fruta.
  • Come productos integrales como el pan, la pasta y el arroz.
  • Mantente alejado de los productos light.
  • Bebe lo suficiente, preferiblemente agua.
  • Tómate tu tiempo para cocinar y comer.
  • Haz suficiente ejercicio.
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Menos sal puede bajar la presión arterial

Trata de limitar tu consumo de sal. Estos alimentos contienen mucha sal:

  • Productos cárnicos y pescados curados y ahumados
  • Salchichas, salchichas enlatadas, queso
  • Sopas preparadas, platos preparados, col fermentada
  • Condimentos como sal de mesa, sal de hierbas, cubos de caldo, salsas, salsa de soja, aderezos preparados, mostaza, kétchup, salsas para barbacoa
  • Maní (cacahuete) tostado, papas fritas, bocadillos
  • Pan y productos horneados 

Más bien, usa alimentos no procesados ​​como frutas y verduras, aceites o productos lácteos.

Limita el consumo de alcohol y cigarrillos

Demasiado alcohol también puede elevar la presión arterial. Así que sáltate la cerveza después del trabajo y tómate una taza de té. Los fumadores también deben hacer un esfuerzo: además de todos los demás problemas de salud que tiene el tabaquismo, también puede provocar hipertensión.

Desde Sin Lupa aconsejamos llevar una dieta sana y equilibrada para suplir todos los nutrientes. Aquí te recomendamos varios libros para mejorar tu salud y aprender a comer mejor: “Come comida real”, “El poder del metabolismo”, “A comer se aprende” y “Más vegetales, menos animales: Una alimentación más saludable y sostenible”.

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